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Salzburger Handwerkspreis

2. Platz - Messermacher Kappeller GmbH - Tranchiermesser „Epochenreise“

2. Platz - Messermacher Kappeller GmbH
Getreidegasse 25, 5020 Salzburg
www.messermacher.at

Tranchiermesser „Epochenreise“

Die Klinge des Tranchiermessers Epochenreise wurde anhand eines 3D-Modells aus Böhler N690 Stahl gefertigt. Die Vertiefungen für die Einlegearbeiten wurden mit 6Hinterschnitt gefräst. Darin wurde ein Draht aus 925er-Silber per Hand eingelegt und strukturiert.

Der Griff ist aus feinem 925er-Silber gegossen. Für die Herstellung wurde zuerst ein 3D-Modell erstellt, welches alle Gravuren und auch das Innenleben des Griffes mit Stützstreben und einer Passung für den Klingen-Erl exakt darstellt.

Mit Emaille ausgefüllte Ornamente zieren den Griff rings rum.

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